姚春

褡裢火烧的由来？回褡裢火烧北京小吃褡裢火烧第一家出现在北京褡裢火烧。是姚春轩夫妇在清朝光绪年间从京郊顺义来到北京，在东安市场摆起了小吃摊，褡裢火烧是什么菜？褡裢火烧是老北京常见的传统称呼，相传褡裢火烧是1876年姚春轩夫妇在顺义创作的。1、老北京火烧哪里做的最好吃?北京褡裢火烧清光绪二年(公元1876年)，从顺义来京的姚春轩夫妇，以褡裢火烧在王府井东安市场摆摊，生意十分兴隆。姚春轩夫妇赚到钱后，在东安市场的隔壁店铺开了“润明楼”(简称“瑞明楼”)，但传到第二代后就倒闭了。店里的两个助理，罗虎祥和郝家瑞，结...