臭鲑鱼的介绍

臭鲑鱼的介绍臭鲑鱼俗名臭级鱼，流行于徽州地区（今黄山市一带），是一道皖南地区汉族传统名肴，作为徽州名菜，制法独特，食而得异香。别有一方风味，吃过的人都会留下很深的印象。臭桂鱼属于徽菜菜谱，主要原料是桂鱼；工艺是腌，制作简单。2，沛县哪里的臭鲑鱼地道好吃貌似没有，沛县鲑鱼本就少。你说错了不是鲑鱼，而是鳜鱼，臭鳜鱼是安徽的特产，沛县没的吃的川江渔村。臭的你小鸟乱抖俺抢沙发3，一种徽菜叫臭鲑鱼还是臭桂鱼徽州臭鳜鱼，徽州水产类传统名菜。俗名“臭鳜鱼”，制法独特，食而得异香。相传在200多年前，沿江一带的贵池、...