羊肉白萝卜

羊肉和白萝卜能一起吃吗可以步骤1将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块步骤2用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水步骤3泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味），剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段步骤4准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和一勺米醋。（花椒和米醋能有效去膻，萝卜能吸收膻味）步骤5大火煮出浮沫，用漏网勺不断的把浮沫撇出来，大约煮5分钟左右不再出沫就可以了步骤6羊肉焯好后盛出来。（锅里的两片白萝卜...