酸豆角炒鸡胗

酸豆角炒鸡胗怎么做材料:食用油·30克酱油·大匙料酒·大匙精盐·1小匙白糖·1小匙味精·大匙鸡胗·300克酸豆角·100克生姜·1小块大蒜·4瓣做法:1.酸豆角汆水后待用；鸡胗洗净切小块，放入油锅中滑熟；姜、蒜洗净切末；2.把锅中余油烧热，放入姜、蒜炒香，加入酸豆角、鸡胗翻炒，加入酱油、料酒、盐、糖、味精炒匀即可。注意脆嫩爽口，微酸开胃。把鸡胗倒入油锅滑炒时动作要快，防止鸡胗变硬变老。2，家常的酸豆角炒鸡胗要怎么做好吃家常的酸豆角炒鸡胗要哪些材料酸豆角炒鸡胗详细制作步骤酸豆角炒鸡胗虽然是一道上不了大台...