广州市厨师炒菜教学

我现在广州工作想在广州学点炒菜厨艺请问有知道哪里学好的吗2，我想请教下大厨师们广东饭店炒猪肚的作法还有一般炒菜的调味料要3，厨师炒菜步骤口味秘诀谁能给我说下1，我现在广州工作想在广州学点炒菜厨艺请问有知道哪里学好的吗当然是厨师学校了，上百度搜新东方你好！要做厨师吗仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。2，我想请教下大厨师们广东饭店炒猪肚的作法还有一般炒菜的调味料要广东炒猪肚是先将猪肚煮软，再切配炒菜。如果是爽肚（肚的蹄部），切好用碱水腌过，漂清，即可配菜使用。粤菜常见调味料：盐，糖，味精，蚝油，生抽，老抽，...