葱烧大虾

葱烧大虾怎么做虾开背去除泥精，清洗干净，沥干，待用~锅里的油热后，放入虾和葱煸抄，待虾变色后，，浇上黄酒，撒点盐或生抽，少许糖调味，然后加盖闷到熟就好了~虾不必烧很久的，烧开即可2，葱烧大虾怎么做材料：大草虾500克，葱2根，姜1小块，蒜3瓣，生抽1大匙，盐1/2茶匙，料酒1大匙，油2大匙。做法：1.大虾洗干净，剪去虾须和虾脚，在背部剪开，挑出虾肠。2.葱切葱花备用。3.姜蒜剁碎。4.热油锅，把姜蒜，葱白爆香。5.把虾倒入炒至微微变色。6.放盐，生抽，料酒炒匀，焖煮至虾熟透。7.最后放入剩余的葱花炒匀...