腊香肠炒什么好吃腊香肠炒蒜苗1、腊香肠切片,大火隔水蒸15分钟,使其湿润香软,蒜苗摘成3cm洗净备用2、锅中油热,放姜片,红辣椒爆香一下,倒入香肠,加点料酒煸炒1分钟3、加蒜苗,大火炒个2到3分钟,加盐、味精,装盘即可香肠如果直接用炒的会太干太硬,时间不够又不太熟,可以先在煮饭时候,饭刚熟的时候,将香肠放入,蒸个半小时,这样一来饭有股香味.也减少锅里炒的时间!而且一定是外香内软的口感!!炒的时候有几个提味的建议:起锅前放点酒,而且蒜,大葱都是后放.这样一来就色香味具全了....2,腊肠炒什么菜好吃腊肠...
更新时间:2023-07-06标签: 腊肠什么好吃香肠腊肠炒什么好吃 全文阅读