段焯

秋葵切段焯好还是整条焯好看你怎么吃，白灼得话顶刀打斜切一到二厘米得段，干锅或者炒着吃也建议这么切，这样切一是爱熟，二是比较好入味，相信我吧，我是个厨师，刚接触秋葵得时候什么切法都试过，个人觉得一般做法，用这一种切法就可以了！整条焯水别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区。一般使用方法是，焯水后清炒或与瘦肉爆炒。最好的方法是在烧烤时一并烤制佐以烤肉食用。2，秋葵的做法说常见简单的2种吧1、凉拌秋葵：先用盐水浸泡洗干净，把蒂切除，制作调料，拿一小碗，放入生抽、醋、蒜泥、...