上海周边有什么好吃的最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。汤包上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有大量汤汁,故称“汤包”。百叶是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、葱花等佐料,吃起来清淡爽口。油面筋是用精面粉发酵后做成一...
更新时间:2023-07-08标签: 上海上海市上海市大同中学大同上海市大同中学附近好吃的 全文阅读