广州客家招牌菜排行榜

客家菜里面比较有名的菜有哪些福鑫记家的肚煲鸡，肚煲鸡是广东这边的名菜，历史悠久2，广东有哪些好吃的客家菜传统的客家招牌菜是盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉、白斩河田鸡、兜汤、汀州泡猪腰、仙人冻、麒麟脱胎、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺、三杯鸭等。3，客家十大名菜有哪些客家十大名菜第一名：酿豆腐是客家菜的代表，鲜嫩滑香，营养丰富。一家煮，十家香，是客家逢年过节的保留菜式。但传统上酿豆腐不上大席哦.第二名：盐焗鸡咸香是客家菜的特色，而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味，故有天下...