广州点心虾饺的做法

虾饺的做法是什么2，广式早点虾饺怎么做3，虾饺怎么做1，虾饺的做法是什么广东点心。又称虾饺。以淀粉面团作皮，鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅，包成饺形，蒸制而成。其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软，色白，晶莹透亮。饺内馅料隐约可见；馅心鲜美。形态精致，玲珑美观。该答案来自饭菜网官方网站2，广式早点虾饺怎么做虾饺------广式传统名美食。馅：鲜虾仁（盐、食粉、蛋清腌过）、肉茸、笋粒、菇粒、葱花。以上料拌至起胶成馅。皮：澄面。滚水搞成半熟面团，分细旧，压成圆薄面皮。皮包馅成手爪形（象饺子），上笼猛火蒸5分钟即可...