上海市餐饮业环境分析

上海的餐饮业及服务业发展怎样有何内幕我想去上海干服务员之行业的问题对你做服务员工作影响不大，现在餐饮企业都努力竞争，发展市场，前景不错。2，餐饮行业分析宏观环境分析高档消费不断缩减，大众消费增长迅猛。传统正餐主导的局面变为多样化的模式，企业纷纷转型多品牌布局。休闲餐饮的普及化同样为行业带来不少的挑战。互联网对餐饮服务行业的不断渗透以及对消费者消费习惯的不断改造，使得这一传统服务行业在运营和营销方面正经历着巨大的改变。3，如何分析饭店经营环境通常的饭店经营环境是指影响饭店经营管理的各种外部因素的总和。饭...