霸王肘子的制作2,霸王肘子怎么做3,湘菜特色菜霸王肘子怎么做4,香辣霸王肘的做法如何做怎么做做法大全附图5,求具体的霸王肘练习6,怎样练习霸王肘1,霸王肘子的制作猪肘1个(约重1000克)。植物油1000克(实耗25克),红油25克,精盐、味精各3克,鸡精粉2克,料酒50克,白醋30克,白芝麻5克,干椒80克,葱5克,姜、蒜子各5克,香油5克。操作:1、先将猪大肠洗净,放入冷水锅内,加入料酒、白醋,煮透后捞出,沥干水分,再放入卤锅内,卤至八成烂时捞出,切成3厘米长的菱形片。2、干椒切段,姜、蒜切末,葱...
更新时间:2023-05-12标签: 霸王肘子制作霸王肘子 全文阅读