每月盘存购买多少再减掉库存,减去人员工资,减去房租水电,减去税收,再减去其他一切开支最后才算纯利润,所以说一碗面的纯利润是不好计算的3,一般一碗面给消费者的印象都是一碗面减去购的材料就说一碗面是多少利润,真正一碗面的利润行业内计算叫毛利,比如我做的一碗热干面卖5元,一般大约减去酱料、面料、打包料、小菜料、水电等(不含人工房租和其他费用)基本上3元毛利,一碗面的毛利也不是一成不变的,比如一个店的生意好,不停在做毛利就会高一点,相反生意不好,几个小时做一碗毛利就会少一点。1、假如武汉热干面5元一碗,那么它的纯...
更新时间:2022-07-24标签: 一碗武汉干面面在佛山佛山5元一碗面在武汉多少钱 全文阅读