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鱼凉烤鱼的制作方法和锅底材料的调配如下:1。鲤鱼切条(草鱼也可以)，鱼凉烤全鱼，烤全鱼，材料:草鱼1000g黄瓜100g芹菜50g莲藕200g香菇80g辅油、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、五香粉、葱、姜、香菜，第一步。切草鱼1斤-1.5斤，请把鱼卖了。1、鱼酷烤鱼的制作方法以及锅底料的配置家里烤鱼的做法如下:1。将鲤鱼切段(草鱼也可以)，用刀切鱼(熟的)，用葱姜料酒腌制20分钟；2锅中放少许油，加入生抽、白糖、蚝油、盐、鸡精、蒜、葱、姜，翻炒勾芡备用；3.将酱汁均匀地涂在鱼上，放入烤盘(有洋葱叶)。烤箱加热到...