面条的种类

拉面中的面条有哪些类型？兰州拉面面条种类有:1。圆形表面，著名的面条有:新疆拌面(俗称拌面，世界上最早面条，吐鲁番出土)，面条一句“北方面条，南方大米”概括了中国古代当地主食的特点，北方面条北方面食有哪些种类扎江面、肉末面、热干面、刀削面、担担面等。面食指的是主要由面粉制成的食物，世界各地都有不同种类的面食，中国的面食小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。1、北方面条有哪些全国各地都吃面。面条这种食物南北方都喜欢。当然，南北方做面的习惯是不一样的。南北方的饮食习惯不同，做出来的面条味道也不一样，无论哪种面条都...