家常炖鸭子简单做法

鸭子怎么煮的家常做法大全怎么做好2，怎样家常炖鸭1，鸭子怎么煮的家常做法大全怎么做好清炖的方法简单好吃。主料：鸭子。辅料：鲜辣椒、葱、姜、蒜、香叶、大料、桂皮、盐、料酒。清炖鸭子的做法：1、鸭子洗净后斩成块。2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。3、香料用纱布包好制成香料包备用。4、干锅做于火上，下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。5、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。6、焖烧约30分钟后加盐调味。7、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。提示：1、不要放油，因为鸭肉的油脂较多。2、注意口味以咸鲜为好，适当清淡一些。主料...