卤水的做法

正宗的潮州卤水怎么做2，卤水的做法3，老卤水的做法4，正宗卤水的做法及配方1，正宗的潮州卤水怎么做卤水的材料就是酱油、红糖、白糖、姜、鱼露、盐、蒜头、五香粉。做法是先将白糖和红糖放进大鼎里，然后倒一点水进去，打开火，让糖煮成黏稠状，再将鱼露、姜、蒜头、酱油、盐等。将要卤的东西放进去，加水加至掩没要卤的东西，然后煮到熟就好了2，卤水的做法潮州卤水主料：八角、巴椒、桂皮、蒜头、香叶、蚝油、丁香、老抽、冰糖、陈皮、甘草、盐1.准备好原料2.将所有原料放入沸水中慢火烧30分钟成卤水，3.豆腐切块炸成金黄，滤干...