将醒发好的面团擀开(在硅胶垫上撒一层薄薄的高筋面粉,防止粘连),在上面铺上黄油片,把包好的面团翻过来,卷成长方形,卷好的面团上下包裹着黄油片,用高筋面粉170g低筋面粉30g面团加黄油20g裹黄油70g奶粉12g鸡蛋40g盐3g干酵母3g水88g糖30g丹麦手撕面包将面团材料放在一起面包机揉至勉强成膜,准备面包所需材料,黄油,面粉。1、丹麦手撕面包怎么做?用高筋面粉170g低筋面粉30g面团加黄油20g裹黄油70g奶粉12g鸡蛋40g盐3g干酵母3g水88g糖30g丹麦手撕面包将面团材料放在一起面包机揉至...
更新时间:2023-09-03标签: 面包发好面团酵母面粉手撕面包怎么做 全文阅读