跳水鱼

烧开后，将鱼头放入锅中一分钟，然后将整条鱼慢慢放入锅中,等到鱼熟了，拿出来用,过刀后，均匀品尝鱼肉,洗完后放盐，倒入啤酒，把鱼里外搓一搓，再用清水洗净,原料:一条鲱鱼,鱼要去鳃去鳞，鱼背上要割几刀,材料:娃娃菜(蔬菜可加可不加)、“谭鱼头”跳水鱼调料、葱花切片、姜片、蒜六瓣,跳水如何做鱼r翻译自:香哈。1、跳水鱼的家常做法鱼要去鳃去鳞，鱼背上要割几刀。洗完后放盐，倒入啤酒，把鱼里外搓一搓，再用清水洗净。r用姜片和葱碾碎并擦拭鱼的背部，腌制15分钟。r微辣黄荆子切成小粒，红辣椒、花椒切碎，姜、蒜切末，幼姜切...