九九鸭脖香料配方

不过外面卖的鸭脖真的挺硬的，不算太烂，可能就是这一招)怎么数鸭子时间长1)鸭脖洗干净，洗的时候用醋擦2)用盐酒、葱、姜腌制两个小时3)用香料有以下六种:八角、桂皮、香叶、花椒、胡椒、丁香,9.取出鸭脖，让卤汁冷却，然后放入鸭脖，浸泡一夜,先炒辣椒，再加入其他配料香料一起炒,先炒辣椒，再加入其他配料香料一起炒。1、九九鸭脖配方鸭脖的食材:鸭脖适量、生抽三汤匙、老抽一汤匙、红辣椒适量、花椒5g、桂皮一个、葱一把、姜五片、糖15g、盐适量、酱油适量。1.鸭脖撕开，泡一个小时，洗净。也可以焯水撕。2.红辣椒切丝，...