腌鱼放什么调料

2.腌鱼烹饪前，一定要泡水去盐；将脱盐的鱼去鳞切片备用,剩下的调料汁和椒盐浇在最上层,不可食用的腊鱼可以存放在冰箱的冷冻室，防止鱼干,操作步骤:主料:带鱼,带鱼的腌制时间不能太短，以免影响带鱼的口感,第五步:在鱼上涂上调料汁,做法:腌鱼原料:草鱼(4斤以上)腌鱼配料:葱、姜丝腌鱼调料:料酒、胡椒粉、盐1。1、炸带鱼前腌鱼放什么调料?加入食用盐、料酒、姜、玉米粉、孜然粉、胡椒粉等调料。，搅拌，腌制。带鱼的腌制时间不能太短，以免影响带鱼的口感。带鱼腌制好后，可以在表面裹上一层淀粉或者面糊，油温五成热，就可以下...