肉食

你们要是家有老鸭，你们要怎么做好吃呀。大家都知道，鸭肉属于寒性食材，制作时离不开姜的，它也很有意思，自己并没有本味，可以做任何的口味儿，前几年我妈在老家每年都会养些鸡鸭，自己养的鸡鸭炖汤真鲜美，这两年在我妈外地时常还念叨自己养的鸡鸭炖汤多好喝，外面买鸡鸭的怎么也炖不出自己家养的香。1、老鸭怎么做好吃？你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！你们要是家有老鸭，你们要怎么做好吃呀？要是家有老鸭当然是炖汤咯！性凉温补的老鸭汤很适合这秋高气爽的干燥季节。只是老鸭很难买的到，即使买到了也不一定是老鸭，价格还不便宜...

关于题主说的已经卤好的鸭子怎么烧，以前我乜试过一次，做出来比新鲜的烧出来味道好吃点，更入味。大家都知道，鸭肉属于寒性食材，制作时离不开姜的，它也很有意思，自己并没有本味，可以做任何的口味儿，土豆洗净削皮，切成小块，放在盘子里待用，首先把卤好的鸭子和土豆斩成一样大的块。1、土豆焖鸭肉怎么做好吃？鸭子是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品、消暑利湿的好食材，土豆是天然调味品，含有比较多的谷氨酸盐，把二者一起煮，就会产生浓得化不开的鲜味。土豆焖鸭的做法：1、新鲜鸭子剁成小块，用淘米水浸泡5分钟，把血水和脏东...

所谓的淘汰鸡，就是养鸡场下蛋鸡，两三年一淘汰，因为过来两三年，蛋鸡的产蛋率就低了，应该上新鸡雏，这种淘汰鸡在我们老家都做成烧鸡出售，口感劲道。从采购蛋鸡苗开始，一直到这批鸡的淘汰为止，所有产蛋卖出的金额再加上蛋鸡淘汰时卖出的金额，这个总金额还不是我们养蛋鸡所产生的利润。1、养三千只蛋鸡能赚多少钱？养3000只蛋鸡，其实这个数量真的不算多，而要说到利润，我们不能用一天或几天来衡量算，应该用这批鸡的一个产蛋周期和这批鸡到淘汰时的整个产蛋总数来计算。最终我们能得到一个产蛋率的数字，从采购蛋鸡苗开始，一直到这批鸡...