牛肉炒苦瓜

苦瓜可以和牛肉一起烧么2，牛肉炒苦瓜怎么炒好吃1，苦瓜可以和牛肉一起烧么可以的哟~在夏天吃苦瓜炒牛肉还可以降火呢。但是如果你不喜欢苦瓜那股生涩的味道，最好切成片之后用少许盐腌一下，也就是俗称的“出水”啦！嗯，牛肉也可以先用调料拌匀入味，下锅炒到半熟再放苦瓜一起翻炒。可以的，苦瓜（又称凉瓜），一般餐厅的菜单里都有“凉瓜牛肉”这道菜。当然可以。做法：（1）苦瓜洗净，圆切成簿圆片（2）把中间的核去掉（3）准备红辣椒，蒜泥，姜，葱等配料（4）牛肉切成簿片，用油盐生粉糖腌20分钟（5）煮开热水加入盐或少量的油，...