2.颜色花青素是一种水溶性色素,是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,能随细胞液的酸碱度而变色,原花青素无色,由不同量的儿茶素或表儿茶素组成,原花青素,又称前者花青素,在酸性介质中加热时能产生花青素,故将这类多酚命名为原花青素,花青素与原花青素1的区别,化学结构花青素和原花青素是两种完全不同的物质,原花青素。1、花青素和原花青素有什么区别和作用?花青素与原花青素1的区别。化学结构花青素和原花青素是两种完全不同的物质,原花青素。原花青素,又称前者花青素,在酸性介质中加热时能产生花青素,故将这类多酚命名为原花青...
更新时间:2023-06-19标签: 花青素回事原花青素的作用 全文阅读