干烧鸡翅

干烧鸡翅的做法是什么川菜菜谱原料：鸡翅250克，猪板油75克，豆瓣30克，鸡蛋2个，干豆粉40克，花生油50克，清汤150克。干烧鸡翅制作方法：1、将鸡翅用精盐，料酒，胡椒面码匀，鸡蛋，干豆粉调成糊，将鸡翅拌匀，板油去皮成粒。2、用热油炒熟。将鸡翅放入油锅中炸至金黄色捞出。3、将豆瓣炒出红色加汤稍煮后，放入油丁，姜，蒜，葱加酱油，料酒，白糖烧透入味，加味精装盘即可。美食特点：干烧鸡翅四川风味菜,成菜色泽深红,鸡翅香嫩,味咸鲜辣。该答案来自食全食美网官方网站2，鸡翅怎么炸才好吃肯德基（KFC）炸鸡腿翅做...