红豆冰淇淋，红豆雪糕的制作
红豆雪糕的制作为了不浪费打开的鲜奶油，就试着做了红豆冰淇淋。鸡蛋两个+砂糖45g+鲜奶油140g+蜜红豆适量（蜜红豆制作）A.鸡蛋+砂糖打发至体积膨大，舀起来会慢慢滴落状态B.鲜奶油打发至五分发（体积膨大但仍可流动），加入A搅匀，加入红豆快速搅匀C.放入冰冻室，凝固后即可食用材料：鲜奶油250G，牛奶200G，糖45G，糯米粉20G做法：1、先将糯米粉放锅中稍稍炒一下2、牛奶微微加热，加入糖使其融化3、把牛奶稍稍放凉，加入糯米粉，彻底融化4、鲜奶油六分打发，加入3搅拌均匀5、放入冰箱，每30分钟搅拌一...
更新时间：2023-08-28标签： 红豆红豆冰冰淇淋雪糕红豆冰淇淋 全文阅读