五花肉烧茄子

先挑选几个茄子，然后把茄子，的皮去掉，再用盐腌2分钟，直到茄子枯萎，然后把里面的水捞出，倒入锅中,首先，五花肉我们可以选择脂肪多的那种，其次，五花肉结束的时候不要放油，让它自己把脂肪煮开,五花肉直接切片，葱姜蒜切丝,最后要把茄子炒到软了，再放五花肉和土豆一起炖。1、土豆茄子炖五花肉,该怎么做才好吃呢?虽然不知道你们是怎么做到的，但是我的方法绝对好吃。每个人都知道步骤。我只想说一下其中的窍门。首先，五花肉我们可以选择脂肪多的那种，其次，五花肉结束的时候不要放油，让它自己把脂肪煮开。最后要把茄子炒到软了，再放...