酒酿是什么

r去餐馆吃饭，经常会得到酒酿鸡蛋，就是把一个鸡蛋打在酒酿里，煮熟,江浙一带酒酿，桂花和小汤圆一起煮，做成酒酿园,是用酒酿熟糯米发酵而成，过滤出来的米粒就是米酒,酒酿，又称黄酒、酒醅、江黄酒等,是一种用蒸饭和药酒的酿酒酵母,酒酿就连酒酿，又称甜米酒，原来也是一种四川小吃,酒酿是用酒曲发酵的。1、酒酿是什么酒酿就连酒酿，又称甜米酒，原来也是一种四川小吃。是一种用蒸饭和药酒的酿酒酵母。发酵后，一些淀粉被糖化以产生一些酒精，然后与水一起煮沸以杀死酵母。喝的时候可以加鸡蛋。喝起来甜甜的，有酒味，喝多了会醉。rn制作...