酱爆茄子,秘制番茄酱
配料:茄子1000g辅料:猪肉50g淀粉5g调料:味精2g甜面酱40g黄酒30g酱油30g白糖10g猪油(精制)70g大蒜3g酱油茄子做法:1,6.茄子切片煮至颜色变黑后即可盛出,3.倒入洗净泡好的茄子翻炒1分钟,茄子用刀切开后，种子会变红，可以用水浸泡去除锈色。1、酱爆茄子怎么做酱爆茄子的家常做法1，紫长茄子3，去蒂，洗净，切成滚刀状。茄子用刀切开后，种子会变红，可以用水浸泡去除锈色。2.炒锅烧热，放点食用油，再放点蒜头丁。3.倒入洗净泡好的茄子翻炒1分钟。煎的时间不用太短，太长的话煮出来就不好看了。4...
更新时间：2023-06-08标签： 秘制番茄酱茄子酱爆茄子 全文阅读