酶促反应的特点

简述酶促反应的特点一、酶促反应具有极高的效率二、酶促反应具有高度的特异性酶促反应的特点：一、酶促反应具有极高的效率二、酶促反应具有高度的特异性三、酶活性的可调节性四、酶活性的不稳定性酶的特异性是指酶对底物的选择性，有以下三种类型：1.绝对特异性酶只作用于特定结构的底物，生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。2.相对特异性酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。3.立体异构特异性一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如l-乳酸脱氢酶只作用于l-乳酸，而对d-乳酸不...