酸豆角肉沫

酸豆角肉末怎么做材料:酸豆角，猪肉末，油，鸡精，料酒，姜蒜末，生抽，葱花做法:1.豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽。2.锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒至肉末发白盛出。3.锅底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同时撒上鸡精调味，以及少许葱花装饰即可。豆角适用人群一般人群均可食用2，湘菜特色菜肉沫酸豆角怎么做用料：酸豆角、肉馅、豆瓣酱、蒜碎、干辣椒、料酒、糖、生抽、淀粉做法：1、酸豆角泡洗干净，切小碎粒待用。2、干辣椒用剪刀剪成小段、蒜拍扁了切切就变...