需要哪些料

牛排怎么煎需要哪些料洋葱头~要红酒，胡椒黄酒,，鸡蛋，黑胡椒2，煎牛排需要什么调料煎牛排需要的调料有：黄油、黑胡椒、盐、边尼士汁。煎牛排的做法如下：主料：牛排500g。辅料：黄油适量、盐适量、黑胡椒适量、洋葱1只、边尼士汁适量。1、煮酱汁，超市里买来的粉末袋装边尼士汁。2、按照说明煮成流动的液体。3、将西冷牛排切成每块约2.5cm厚，重量约250克。4、取一铸铁锅，烧热铁板，保持高温大火，将牛肉放入。5、当散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色，每面大约是20秒。6、将原锅清洗干...