中国特色美食

北京烤鸭北京烤鸭是世界闻名的北京菜，起源于中国南北朝时期,说起河北驴肉火烧，保定驴肉火烧最有名，是保定特色小吃之一,菜肴色红、肉嫩、味醇、肥而不腻，素有“天下美味”之称,北京烤鸭是北京的传统-1美食,《食货宝典》中记载了烤鸭，当时是宫廷食品,新疆大盘鸡是新疆的特色美食，又名沙湾大盘鸡。1、中国著名特色美食?1。北京烤鸭北京烤鸭是世界闻名的北京菜，起源于中国南北朝时期。《食货宝典》中记载了烤鸭，当时是宫廷食品。原料为优质肉鸭，北京烤鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻，外脆内嫩。北京烤鸭分为两个流派，北京...