和蛋

牛奶和蛋可以一起吃么牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。2，牛奶蛋怎么做牛奶蛋主料：鸡蛋75克,牛奶50克牛奶蛋调料：白砂糖10克牛奶蛋的做法：将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，把蛋白调至起泡待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺把调好的...

青瓜和蛋可以一起炒吗先将蛋炒一下。然后炒青瓜。最后两者一搅拌，出锅即可。青瓜炒蛋，完全可以。可以2，鸡蛋炒青瓜做法【清脆口黄瓜炒鸡蛋】【食材】：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。【具体做法】：1、黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。实际上，这四条黄瓜我只用了三条，另外一条拿起生吃了。2、然后斜刀把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要薄。到底是多薄，尽你最大可能就是了。3、把黄瓜片放进大碗中，加入3克左右的食盐。盐不要太多，免得这菜吃着咸。4、把黄瓜片与盐拌匀，腌制几分钟。由于这黄瓜嫩，黄瓜片又薄，三五分钟过去...