生煎鸡

生煎鸡排的做法生煎鸡排怎么做好吃生煎鸡排一鸡腿剔骨用刀尖筋断肉厚片要切断二放香菜、料酒、盐、勺叉烧酱腌制半（胡萝卜我顺手放进没特别意义）三平底锅火鸡肉煎熟即四切吃香煎鸡排的做法1.将鸡胸脯肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁3.将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒4.用手抓拌均匀，静置20分钟5.将苦菊洗净，沥去水6.鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液7.再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠8.煎锅烧热，倒入适量植物油，待油温...