饼干面包

2.放入面粉，加入泡打粉，用蛋液揉搓面粉，加糖调味，如果太干，可以加点牛奶,注意:黄油要够，面包要擀薄，这样才会酥脆,面包低水分含量原料:面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖,4.用酒杯把面饼压成圆形,3.面粉放在一边十分钟，准备好面板和擀面杖，面粉中加入花生酱,饼干应该还有黄油,面包:用的面粉是高筋面粉，饼干用的是低筋面粉。1、面包与饼干的区别面包:用的面粉是高筋面粉，饼干用的是低筋面粉。面包-1/中的淀粉刚开始很软，时间长了水分蒸发，-1/中的淀粉自然变硬。面包低水分含量2、简单的面包和饼干怎么做?原料...