卤菜制作方法

以下是卤菜制作方法:准备材料:猪舌1条、鸡胗8个、鸡心200g、豆腐干6块、盐适量、金属适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、酱油适量、料酒适量,传统卤水可以作为餐桌上的主食，休闲卤水可以作为餐后小吃，可以很好的适应各种消费场景,卤水销售方式灵活多变,1、制作鸡翅和鸡腿的腌制方法,卤水制作:卤菜味道好的关键在于卤水制作。1、卤菜的制作方法制作卤菜步骤1、制作鸡翅和鸡腿的腌制方法。卤水制作:卤菜味道好的关键在于卤水制作。方法:将草果用刀劈碎，肉桂用刀背掰成小块，甘草切成粗块，韭菜扎好，姜用刀打松，红辣椒切成段。...