材料成本费合斗192元,包100个粽子,每个粽子1.92元成本。一斤糯米配一两碱水,或者是一斤米配食用碱5克,取一个电高压锅,放入粽子,接着放入水入过粽子,在家包粽子最大成本还是人工费,这个无法算,按每人工资摊的话,几倍材料成本,1.先把粽子叶洗干净,然后开水煮一下,煮完干净又柔软,很好包,不开裂2香菇用水泡开3栗子如果是生的要蒸熟,如果熟的,这步省略4糯米洗净,清水浸泡5五花肉切块儿6虾米炒熟7红葱头,香菇,再加入五花肉炒熟,放生抽,老抽,蚝油,适当盐和糖,加一点点水,煮熟后分别盛出来肉和菜,汤留在锅里...
更新时间:2022-07-22标签: 粽子自已一斤在家广东广东包粽子多少钱一斤 全文阅读