先定义一下水解Reaction的概念:水解反应中有机化学的概念是水与另一种化合物反应的反应过程,分解成两部分,水中的H加到一部分,羟基加到另一部分,从而得到两种或两种以上的新化合物,水解是盐电离的离子与水电离的H和OH-结合形成弱电解质分子的反应,水解是物质与水的反应(不一定是复分解反应),也可以说物质与水中的氢离子或氢氧根离子反应,如蛋白质的水解,肽键断裂,水解是化学单元过程,利用水将物质分解成新的物质,酰胺键水解。1、什么是水解反应,水解反应的原理是什么?先定义一下水解Reaction的概念:水解反应...
更新时间:2023-07-25标签: 水解reaction定义概念水解 全文阅读