姜汁皮蛋

第二步:把线洗干净，两头一拉就剪皮蛋,皮蛋有特殊的风味，能刺激食欲,第八步:把炒好的蒜末、姜末和胡椒粉铺在皮蛋上,第三步，皮蛋分成四瓣,步骤:第一步，皮蛋去皮洗净,第十步:把调好的汁倒在皮蛋上,Take-0皮蛋为例，方法如下:姜汁-1/原料:皮蛋、姜、蒜、蒜。1、凉拌皮蛋的调料凉拌皮蛋调料是将蒜末和辣椒圈放入碗中，加入2汤匙生抽、2汤匙香醋、少许糖和香油，搅拌均匀，凉拌酱就做好了。皮蛋有特殊的风味，能刺激食欲。据《医林汇编》载，能泻肺热，醒酒，泻大肠火，治腹泻。能散涩，常用于治咽喉肿痛，咽疗，声音嘶哑，便...