如何做螃蟹

清蒸黄酒螃蟹调料:黄酒适量、扇贝酱适量、姜适量、醋适量、糖适量、香油适量、棉线适量:准备好螃蟹；螃蟹用清水浸泡，然后用刷子洗螃蟹即可；准备棉线，绑好螃蟹；全都绑起来了,洗2把螃蟹冬瓜炖汤,煮开后放蒸层，用螃蟹蒸15-18分钟，视螃蟹而定,4个小的螃蟹不一定要切开，大的螃蟹切成小块，一个大的螃蟹最后切成4块,螃蟹选择这里的母亲螃蟹直到母亲螃蟹冬瓜盖着。1、螃蟹怎么做material螃蟹、葱、姜片、料酒、胡椒粉、姜醋。做法1。螃蟹洗干净；2.往锅里加水。烧开后加入葱、姜片、料酒、胡椒粉。煮开后放蒸层，用螃蟹蒸...