清蒸河蟹

清蒸河蟹怎么做清蒸河蟹的制作材料：主料：螃蟹250克调料：醋15克,姜5克,花椒2克清蒸河蟹的特色：蟹肉细嫩，营养丰富。教您清蒸河蟹怎么做，如何做清蒸河蟹才好吃1.把姜洗净切成末；2.姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用；3.将河蟹用水冲洗干净，放入蒸锅中加几粒花椒蒸7～8分钟取出，装入盘中蘸姜醋汁食食即可。清蒸河蟹的制作要诀：在清洗河蟹时，先把河蟹放入淡盐水中，促使它吐出腹内的污物，再放入清水中清洗2～3次。小帖士-食物相克：螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜...