烧油麦的做法

烧油麦的做法烧油麦的做法：材料：油麦、油、生抽、大蒜做法：1.将油麦洗净，切两段（长盘子可以不切），大蒜一部分切碎。2.油热加蒜瓣，放入油麦，略翻炒，倒入少量生抽，最后放盐（避免出水太多，晚点放盐）。3.最后出锅前放碎末，完成。成果展示：北方国际教育告诉您配料:油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。操作:蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，...