火燎鸭心

火燎鸭心的热量是多少火燎鸭心的热量(以100克可食部分计)是152大卡(635千焦)，单位热量适中。每100克火燎鸭心的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。2，火燎鸭心的做法材料：鸭心400克、香菜、葱丝、茅台酒、盐。烹制方法：（1）将精选的鸭心改刀去筋，再将鸭心头去除，将上面打上花刀呈扇形，放入少许料酒、酱油、盐、胡椒粉、茅台酒液等20分钟以上，使其充分人味。（2）将腌制好的鸭心沥干净，用鸭油烧至八成热，鸭心下油爆炸。（3）用香菜、葱丝加入少许胡椒、醋拌匀，将炸制好...