猪脖子肉,猪脖子肉又叫沟头肉、血脖子
猪确实有一个甲状腺在脖子，里面含有甲状腺素,另外猪脖子部位淋巴结多，尤其是病变淋巴结较大,沟槽肉是指猪头与躯干连接处的颈肉，即从猪耳后到脖子底部的肉,槽头肉，俗称猪脖子肉、血脖子肉，之所以叫“血脖子肉”，是因为猪的屠宰是从脖子开始的，所以脖子处的肉有淤血，看起来血淋淋的,猪脖子肉又叫沟头肉、血脖子。1、猪脖子肉能吃吗血颈肉只要经过检疫、屠宰和处理，就不会对健康构成威胁，食用安全。猪确实有一个甲状腺在脖子，里面含有甲状腺素。甲状腺素稳定耐热，烹饪时不易被破坏。甲状腺素吃多了，人体内分泌会被扰乱，影响物质的正...
更新时间：2023-07-04标签： 猪脖子肉脖子沟头 全文阅读