豆腐脑是怎么做成的2,豆腐脑的制作过程是什么3,豆腐脑制作方法4,豆腐脑的制作1,豆腐脑是怎么做成的豆腐脑的制作工艺是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。2,豆腐脑的制作过程是什么家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖...
更新时间:2023-03-18标签: 豆腐豆腐脑制作过程豆腐脑的制作过程 全文阅读