青笋炒肉片的做法

莴笋炒肉片的做法莴笋炒肉片怎么做材料猪肉200克、莴笋1根、生姜、大蒜、干红辣椒、盐、料酒、老抽或者生抽、香油、鸡精或者味精。做法1、辣椒切块，姜、蒜切片。2、莴笋去皮洗净切菱形片。3、猪肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。5、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），翻炒三分钟。6、出锅前加入鸡精或味精，再淋点香油。喜欢吃...

倒入一勺生抽，翻炒4、5次，然后倒入青笋片和平菇，快速翻炒，加入半勺盐，翻炒均匀；木鞋,8.炒好后放入煮熟的口蘑，翻炒几下，再加入肉片一起翻炒，加入精盐、味精等调料,两种都是用肉炒的，好吃又爽口,翻炒至肉片变软微白,小贴士肉炒久了会老，所以先炒肉，再放入肉片生菜味道鲜，青椒脆香,6.炒熟肉片备用,以下是生菜青椒炒菜肉片的家常做法介绍。1、青笋口蘑炒肉片的做法冬天多吃点菌类有好处。这种蘑菇，油炸后肉质鲜美，非常好吃。我也试着做了，味道不错。配料，主料，口蘑，辅油300g，盐适量，酱油适量，蒜适量，猪肉适量。...