牛排要煎多长时间

牛排要煎多久最好吃2，7分熟的牛排要煎多久1，牛排要煎多久最好吃解凍後中火每邊煎1分鐘大約7成熟最好吃的2，7分熟的牛排要煎多久1厘米厚的牛排，大火，3-5分钟就可以。只要牛排煎得两面都焦了，还有血水从里面渗出来就是7分熟了！扩展资料：牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。...