如何自制冰淇淋

如果太快，蛋黄会变成蛋花,需要在冰淇淋无冰渣的半冰冻状态下搅打，搅打次数越多，口感越蓬松细腻,需要在冰淇淋无冰渣的半冰冻状态下搅打，搅打次数越多，口感越蓬松细腻,冰淇淋如何简单又好吃亲爱的~这个问题我来回答,自制冰淇淋上图有详细的冰淇淋制作方法，可以照着做。1、如何自制冰激凌1。不要用大火加热鸡蛋和牛奶液。如果太快，蛋黄会变成蛋花。2。需要在冰淇淋无冰渣的半冰冻状态下搅打，搅打次数越多，口感越蓬松细腻。3.每次打蛋最好用电动打蛋器，省力有效。自制冰淇淋上图有详细的冰淇淋制作方法，可以照着做。1.蛋奶不要加...